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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
ブルーベリージャム
長い間少しずつ収穫していたブルーベリーもいよいよ、最後は鳥たちに残してあげよう。
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塵も積もれば山となる、毎日少しずつ冷凍。結構豊作だったかも〜
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甘味のある物はまずは30%の砂糖って決めてあるからラク。
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煮詰めるのに無花果よりちょっと時間かかるかな?
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ラベルをつけて出来上がり〜!!
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水やりしていると、時々発見があるんだよね。
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サフランモドキのツボミ!!
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猛暑で傷んだ庭で健気に出て来てくれてうれしい!!じきに咲くね。

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| ジャム | 05:56 | comments(6) | - |
夏疲れの庭
朝からぐったり・・・
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庭の小径の土佐ミズキ、中の方はもう枯れ葉。秋に紅葉するはずだったのにね・・・
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ゴーヤのツルとトマトの枝が絡み合ってクチャクチャ〜
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トウワタだけ元気!!
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夏の終わりよく見かけるセセリチョウ!!暑い夏、もうちょっとで終るよね。
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血糖値を下げる効果があるというマンジェリコン、3年ぶりに植え替えすることに。
友だちが血糖値高いからお茶にして飲みたいんだって〜
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ずっと軒下に放っておいたから鉢の中はスカスカ。土を変えて2鉢に分けて、元気になるかな?
ついでに山芍薬とソバナも植え替え。手をかけてやらないと咲いてくれないからね。
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朝夕ちょっとだけの庭仕事でも汗だくだよ〜!!

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| ガーデニング | 06:06 | comments(6) | - |
ベアグラスをカット
2年前、5分刈りにしたのに、もうロングヘア!!
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もう一鉢も、長く伸びた葉と傷んだ葉でなんと見苦しいことか・・・
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今回は5分刈りにするのを止め、まずは根元をカット!!
カットした後は根っこをハサミで減らして・・・
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傷んだ葉を抜いたり、カットしたりまるで美容院。
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ほ〜ら、かなりスッキリ!!
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黄色くなったゴーヤ、中の種は真っ赤!!
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ゴーヤと熟したバナナのミックスジュース!!
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ま、これも1年に1、2回は珍しくていいかもね・・・

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| ガーデニング | 06:00 | comments(4) | - |
サマーポインセチア
アゲラタムじゃなくてたぶんユーバトリウム。勝手に咲いてくれてありがとう。
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え、その向こうに・・・
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チラッと見えるのはサマーポインセチア!!数年前お隣から、種を蒔き散らして
増え過ぎなので今年は止めたのに〜
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お隣では今年も!!
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サマーポインセチアがきれい。お隣のを眺めるだけでいい。
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8月末、秋ジャガの植え付けの時期。今年は種をリニューアル、デジマとニシユタカ。
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前日夜、少し雨が降ったと思ったけど、畑はもう乾燥地帯。
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止まない雨はない。降らない雨もない。と誰かが言った?9月になれば多少降るでしょう。
たぶん台風も発生するだろうし、願わくばお手柔らかに!!だけどね。

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| ガーデニング | 05:58 | comments(6) | - |
真夏のスモークツリー
5月だったっけ?スモークツリーの花の季節は終ったはずなのにまた・・・
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ちょっと小振りだけどね。
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線香花火みたいでキレイじゃないか〜
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他にももう1房、来シーズンも頼むよ〜
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何で気がつかなかったんだろう。こんなに大きく黄色くなってしまった〜
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黄色くなったゴーヤはバナナとミックスジュースにしよう。バナナを買ってこなくちゃ〜

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| ガーデニング | 06:14 | comments(4) | - |
暑さに強いヒメイワダレソウ
梅雨明け以降全く降らない雨、しかも暑い。朝夕水やりしても庭はぐったり。
私もだけどね。そんな暑さの中元気なのは・・・
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グランドカバーに植えたヒメイワダレソウ!!
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花も咲いて暑さに強い!!
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この暑さ、元気なのはヒメイワラレソウだけだ〜!!
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ミニトマト、ブルーベリーもほぼ終わり、キュウリはぼちぼち。元気なのがここにも。
辛いシシトウ!!先が尖って来て辛さ倍増って感じ。
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数日前漬け込んだ紅生姜!!
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いい色になって白いご飯がすすんじゃう。梅干しより好きかも〜

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| ガーデニング | 06:07 | comments(6) | - |
無花果のジャム
暑いし、やる気いまいちの8月後半、自分を叱咤激励して農協へ無花果を買いに。
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1パック250円〜300円、こんなもんでしょと言いながら・・・
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いつもはさっと湯通ししてから刻むけど、今年は生のままで。生の方が刻むのがカンタンだね。
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砂糖は無花果の分量の30%、甘味のあるものはとりあえず30%って決めたんだ〜
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甘味ちょうどいい。ビン詰めして出来上がり!!
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お昼は冷たいもの尽くし。
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前日の冬瓜の煮物、冷や奴、モズクの酢の物、ミニトマトのサラダ・・・

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| ジャム | 05:55 | comments(6) | - |
ナガバノイシモチソウ
市主催の赤花ナガバノイシモチソウ観察会へ。
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保護のための小さな湿地。普段は立ち入り禁止なんだって・・・
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市指定、県指定の天然記念物。長葉石持草、モウセンゴケ科の食虫植物。
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小さなピンクの花。茎を伸ばして5〜10cmほどの細い線形の葉。
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開花は午前中半日だけの一日花。今年はいっぱい咲いたそうで・・・
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花の大きさは1cmほど。
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腺毛から粘液を出し、小さな虫が餌食に。ほら・・・
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可哀想に、ここにも・・・
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こんな貴重な植物が身近で見られて良かった〜

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| 自然観察 | 06:04 | comments(4) | - |
レモングラス爽やか!!
今シーズン株をリニューアルしたレモングラスが元気に成長!!
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大きく株を育てて何をするでもないけど、グラス類は暑い夏に見た目爽やか!!
レモングラスのハーブティーを冷たくしてもいいよね。
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バジルも今シーズン2代目!!
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暑い夏、毎年盆明けにするのが新生姜の梅酢漬け、いわゆる紅生姜!!JAのお店で10束購入。
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2〜3ミリに刻んで塩水で洗って半乾きに。カラカラ天気で2時間ぐらいで乾いちゃったよ〜
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梅酢に漬け込んで・・・
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2時間後には・・・
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早く白いご飯が食べたい〜って感じのいい色に。ちょっと味見したけど、じっくり
梅酢が馴染むまで我慢、我慢。

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| ガーデニング | 06:00 | comments(6) | - |
真夏のクレマチス
ボウボウ窯の庭からもらって来たタイム、根付いて元気!!
ここの庭でも増えてもらおうか〜!!
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元気な新芽がが出ている〜!!消滅したと思っていたクレマチスのプリンセスダイアナか?
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春、真っ白い大輪の花を咲かすクレマチスは今ボアボアの花柄。
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その1枝に・・・
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真夏のクレマチス1輪!!
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ほら、ちょっと渋くてステキじゃない?この暑さじゃ、パ〜ッと花びら広げられないよね。
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畑から4個持ち帰って来た冬瓜が2個に!!もらい手あって良かった〜!!
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言いたくはないけど、今日も暑い!!予報ではちょっと明日雨が降るって、期待していい?

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| ガーデニング | 06:12 | comments(6) | - |
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