2020.01.31 Friday
移植の水菜初収穫!!
招かざる客、ついにムクが来ちゃったヨ〜
メジロは逃げ、ヒヨも追っ払い、我がもの顔のムク、この鳥だけは来てほしくない。
さて、昨日のスナップエンドウの初収穫に続いて今日は移植の水菜を収穫することに。
畑に直播きした水菜は今や硬くて食べられたものじゃないけど、移植した水菜は今採り頃?
太くて、とっても軟らかそう。
スクスク育っているのは水菜だけじゃない。マンサクの足元に白いクリスマスローズ。
白いクリスマスローズはあちこちで・・・
ユズの木の下にも。白花、好きなんだよね〜
初収穫の水菜、即席漬け!!
軽く茹で水洗い。刻んで軽く塩してギュッ!!汐昆布と鷹の爪少々。
驚く程柔か!!この軟らかさは今だけ、みんなにもお裾分けしなくちゃ〜ね。
メジロは逃げ、ヒヨも追っ払い、我がもの顔のムク、この鳥だけは来てほしくない。
さて、昨日のスナップエンドウの初収穫に続いて今日は移植の水菜を収穫することに。
畑に直播きした水菜は今や硬くて食べられたものじゃないけど、移植した水菜は今採り頃?
太くて、とっても軟らかそう。
スクスク育っているのは水菜だけじゃない。マンサクの足元に白いクリスマスローズ。
白いクリスマスローズはあちこちで・・・
ユズの木の下にも。白花、好きなんだよね〜
初収穫の水菜、即席漬け!!
軽く茹で水洗い。刻んで軽く塩してギュッ!!汐昆布と鷹の爪少々。
驚く程柔か!!この軟らかさは今だけ、みんなにもお裾分けしなくちゃ〜ね。
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