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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
花後を楽しむクレマチス
塀を乗り越えてお隣のクレマチスがやって来た〜
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そのままにしておくのも可哀想なので塀の我が家側に・・・
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クレマチスといえば花の後が面白いんだよね。
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ワイヤー細工!!花の後、これができるのが楽しみ〜
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花後のミヤコワスレ、星形をした花柄が可愛い〜!!
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花の終わった軸を切り取り、植え替えたらまた一鉢増えちゃった〜!!
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今週中は梅雨空が続くとか、少しはダムの貯水率も上がったのかな〜?

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| ガーデニング | 06:26 | comments(4) | - |
赤紫蘇の漬け込み!!
夜中の雨、いつの間にか咲いていたサフランモドキ、しかも後ろ向き!!
泥だらけの顔、見せたくなかったんだろうか〜

ブルーベリーの茂みも雨で垂れ下がっちゃって〜、おやおや?

このお湿りで出て来た椎茸!!でも誰かにかじられている〜!!

9時半の開店に合わせてJAのお店に。一目散にダッシュ、何とか赤紫蘇10束ゲット!!
戦いだね、これが嫌いなんだけど、頑張らないとすぐ売り切れだよ・・・

減塩だけど今のところカビもなく良かった〜!!梅1kgに赤紫蘇の葉100g、
塩20gって書いてあるけど、1.5倍程の赤紫蘇で。

赤紫蘇の葉をよく洗って、半量の塩でもんでアク出し、絞って残りの塩でまたアク出し。
絞って梅酢を入れて色出し、梅の上に被せて重し・・・

サ〜てこれで梅雨明けしたら干して出来上がり。今年も上手くできるといいな〜

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| 暮らし | 06:25 | comments(6) | - |
ソバナと梅花甘茶
咲いているなら咲いているよ〜って言ってよね・・・

大鉢の陰でひっそり咲くソバナ!!桔梗に似た花が可愛い〜

これもまたひっそりと・・・

下向きに咲く梅花甘茶!!ひっそり過ぎるよ〜

インゲンの天婦羅、キュウリと赤玉の酢の物、ご飯の上にはオクラ!!
そしてサラダは・・・

ムラサキ、黄色、オレンジ色の人参3種のサラダ!!

最近いろんな野菜が穫れ出してうれしい。ゴーヤやカボチャももうすぐだね。

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| ガーデニング | 06:23 | comments(6) | - |
巨大アザミ花盛り!!
巨大アザミが一気に開花!!
根っこがもちこたえられない程大きくなって、頑張ってるね。

フランネルソウ、もう取ってもいいかな?

ニゲラの種!!これだけはもうしばらく・・・

ほ〜ら、スッキリした〜!!派手なエキナセアとヘメロカリス2種に!!

梅雨入り前に挿したサツマイモが2本枯れちゃった・・・

ガーデンセンタ―で2本だけバラ売りできないって言われて諦めたけど・・・

根も出ているし、元気に伸びたツルを切って挿してみた〜!!
これで成功したら笑っちゃうね・・・

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| ガーデニング | 06:26 | comments(8) | - |
今度は初オクラ!!
まだ30cmくらいの背丈なのに・・・

菜園での収穫はインゲンとキュウリと初オクラ!!

畑での初ナス2本とシシトウ数個、そして菜園の初オクラを油焼きに。
今年の夏野菜料理の始まり始まり〜!!

通路両脇のアナベル、雨が降ると頭が重そう。

鉢植の八重のアナベルは茎が細くてもう駄目だ状態・・・

去年よりピンクが濃くなったお多福紫陽花!!土を変えて植え替えたせい?

さてさて、やっと梅雨らしいお天気に。今週1週間は続くかも・・・

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| 野菜 | 06:27 | comments(4) | - |
初ナス収穫!!
1日雨が降っただけで梅雨らしい雨もなく、梅雨の中休み!!

パラソルの下でのんび〜り・・・

やっと降った先日の雨で、畑はどうなっているかな?っと・・・
夏野菜は元気に復活、ナスが出来ているよ〜

人参3種、ルバーブ、シシトウ、ピーマン、そして初ナス収穫!!

カボチャにも実が、たぶんこれが一番目のカボチャだよ。

帰り道、逃げ足の早いキジ!!飛ばないんだよね〜

収穫した野菜も3軒で仲良く、ナスは2個。さて、この初ナスどうして食べようか〜

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| | 06:18 | comments(6) | - |
ウツボ草
錆びた鉄の兎佇むリビング前、誰か水浴びにでも来ないかな〜

お散歩帰りかな?

木漏れ日が射す枕木の小道、薄紫のウツボ草が咲き始めたよ。

物干し場の野草コーナーも・・・

ウツボ草!!

カサカサの花がいい感じ。

手間も苗代もいらない野草はこの庭では大助かり・・・

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| ガーデニング | 06:10 | comments(8) | - |
ヘメロカリス・リトルミゼー
ニゲラが終わり、きれいだったフランネルソウもそろそろ片付け時・・・
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ヘメロカリス・ロングフィールズビューティが今年はいっぱい!!
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これにちょっと遅れて咲いた小さめエンジ色のヘメロカリスは・・・
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リトルミゼー!!ユリ科だけど宿根草、放任で増えてくれるのがいい。
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派手なピンクのエキナセアも咲き始めはひかえめで清楚。これも丈夫で
増えてくれるから良しとしよう。
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saeちゃんがテレビで見た料理、八つ切りのタマネギにコンソメ1個でチン。
仕上げにバター!!それに刻んだパセリをパラパラしてみたら美味しかったよ〜!!
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最近なんだかカンタンレンジでチン料理ばかり。美味しければいいか〜

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| ガーデニング | 06:11 | comments(4) | - |
黒リュウとヒューケラの寄せ植え
雨降る前、通路のカラミントが伸びて邪魔!!何とかせねばまた文句出るな〜
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春先に植え付けたビバーナム、黒リュウ、ヒューケラ、初雪カズラの寄せ植え。
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今は黒リュウとヒューケラだけが頑張っているよ〜!!
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ツヤツヤの黒い葉の黒リュウに薄紫の小さな花!!
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インゲンとキュウリ収穫!!
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インゲンは天婦羅にするのが一番好き!!
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ず〜っと雨が降らなくて、降り出したと思ったら土砂降り!!庭を見るのが怖い。

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| ガーデニング | 06:24 | comments(4) | - |
アーティチョークの花!!
ジャンボニンニクの花、真っ盛り!!
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ちょっとでも球根が残っていると、いつの間にかあちこちでニョキニョキ!!
そして問題は右下、この足元に倒れているアーティチョーク!!
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大きくなり過ぎて起こすのが大変なんだ。棒を立てたり、紐で引っ張ったり・・・
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まだたくさんあるね、もっと食べちゃえば良かったって毎年思う。
そしていよいよ花の季節・・・
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1輪目の花!!
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巨大なアザミ!!
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夜半からの雨、やっと降ってくれたかと思ったら、風まで吹いて大暴れ。
静かにたくさん降ってよね〜

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| ガーデニング | 06:20 | comments(2) | - |
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