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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
2014年西瓜収穫祝い!!
庭の西洋ニンジンボクに作ったヒヨの巣で雛が早くも巣立ち!!
4羽いたらしい雛、最後の1羽が出遅れて足元のミカンの木に・・・

こんな低い所に着地しちゃって大丈夫?そっと巣に戻したら、次の朝には、
頑張って裏の家の庭に飛んで行ったよ〜!!良かった、ヒヨも雛は可愛いね。

今年のみっちゃまの畑の西瓜は動物にも虫にもやられず絶好調!!

小玉スイカのはずだけど、かなり大きいね。音は良いし穫りごろ?

一晩冷やして、近所の畑仲間で収穫祝い!!去年の方が甘かったよねとか・・・

贅沢言うな。あっちの畑の西瓜は全滅なんだから、無事収穫できただけでも
ラッキーだよ!!住宅地だからかえっていいのかもね・・・

てなことで、暑い夏の一日が終わり!!ひとまず1個収穫できて良かった・・・
 
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| ガーデニング | 06:27 | comments(0) | - |
キツネノカミソリ
水まきしていたら見つけた〜!!
キツネノカミソリがもう咲いている!!
3年前に球根購入、翌年は芽も出ず、肥料をやって去年からぼちぼち。
またちょっと栄養を与えた方がいいのかな〜?
庭の東端の大きな西洋ニンジンボクにヒヨの雛!!ビニールやら紐やら
工夫して巣を作ったね・・・
いつの間にやら大きくなって、もうすぐ巣立ちかな?
見に来るな〜!!って、ピーピー泣き叫ぶ親鳥!!盗りはしないよ・・・
我が家のキツネノカミソリが咲いているという事は、あの山のオオキツネノ
カミソリもきっと咲いているね。見に行かなくちゃ〜!!

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| ガーデニング | 06:04 | comments(0) | - |
玄関前の鹿の子百合!!
玄関前の鹿の子百合が咲き始めたけど、今年は少々寂しい感じ・・・
植えて15年も経って消滅しないのが不思議。これからも頑張って咲いてよね・・・
スイスチャードってやっぱりいい。夏場の葉物野菜のない時にすくすく・・・
スイスチャード、曲がったキュウリ、韓国唐辛子収穫!!辛いんだろうか〜?
せっかくのイガグリがぽとぽと、実りの秋まで残っていてほしいよ〜
朝夕たっぷり水やりで少しは体感温度が下がるよね。 見た目にも涼し気だし。

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| ガーデニング | 06:06 | comments(2) | - |
黄色のゴーヤ
リビング前、少しでも涼し気にと木を茂らせパラソル立てて、
これがなかったらもっと暑いだろうな〜

ヤマモモの足元に植えたノリウツギ、確かライムライト・・・

こちらは通路に垂れ下がるノリウツギ水無月。

ノリウツギライムライト、水無月、花びらが多少違うのかな?

大きくなる前に黄色になってしまった今年のゴーヤ!!

黄色のゴーヤは甘いから、ジュースにいいよ〜

完熟で凍らせたバナナ、黄色のゴーヤ、牛乳、蜂蜜でミックスジュース。

ゴーヤのミックスジュースを飲んで、暑い夏を乗り切ろう〜!!
今朝はかなり爽やか、高原の夏みたい・・・

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| 野菜 | 06:25 | comments(0) | - |
ルリタマアザミ
好きな花の一つ、ルリタマアザミ!!数年あったけどいつの間にか消滅。
今年は苗を買ってやっと細々咲いたよ〜

やっぱりいいね〜!!アザミ好きには欠かせない花だよね。

開きかけた花びら、とてもきれい・・・

韓国カボチャのカボッキーまたまた収穫!!

炒めて味噌味も良かったけど、やっぱりオリーブオイルで塩コショウがいい。
別に焼いた柔か卵焼きを混ぜて・・・

生でサラダにもいい。パリパリととてもカボチャとは思えない・・・

え〜、天気予報じゃ曇り時々傘マークだったのに〜!!朝から蝉の大合唱!!

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| ガーデニング | 05:57 | comments(4) | - |
パイナップルリリーとゆかりと梅干し!!
過保護でヒョロヒョロだったパイナップルリリーがやっと大きくなったよ〜

葉っぱに埋もれたもやしっ子じゃ駄目だよね。気がついて良かった!!

2日干したらもうカラカラの赤紫蘇。

ミキサーで粉砕、10束の赤紫蘇が小さな瓶5個できた〜!!

今年の大玉の梅干し!!皮は丁度良い柔らかさ、柔らか過ぎず硬過ぎず。
カプっと口に入れても平気、酸っぱさも程よく、塩気も丁度いい〜!!

冷蔵庫に入らないからもらって!!って、前のHEKITIから大きな西瓜半切り。
そんなことならいつでも任せて。お返しに出来立て梅干しとゆかりを・・・

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| 暮らし | 06:01 | comments(0) | - |
梅干しとミョウガ
早朝畑仕事!!またやられた西瓜食い逃げ、ひょっとしてハクビシンか?
奴に食べられるくらいなら、早く穫ろう!!マクワウリの金太郎大量!!

梅雨が明け、カラカラのお天気!!カビも無く最後の仕上げの天日干し!!

美味しそう〜!!まだちょっと色が浅いかな〜?

ミョウガの花が咲いちゃったよ〜

ミョウガ2回目の収穫!!

赤紫蘇とミョウガの即席漬け:梅干しから出した赤紫蘇の梅酢をしっかり絞り、
ミョウガの塩揉みを混ぜて出来上がり!!

梅酢をしっかり絞ったから、かなりマイルドで美味しい。ご飯に良くあう・・・

梅干しをもう一度梅酢に戻していい色にしよう。

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| 暮らし | 06:25 | comments(0) | - |
キュウリのビール漬け
何かものすごく暑い!!でも本当の暑さはこれから、先が長いよ〜
残しておいたケヤキの下の柏葉紫陽花が・・・

今こんなにきれいだよ。

トンネル仕立てのゴーヤ、小さくて細いゴーヤがブラブラしてきたけど
栄養が足りないのかな?細いんだけど・・・

不格好なキュウリ、細いゴーヤ、今年は不作か・・・

冷蔵庫にキュウリがいっぱいだからキュウリのビール漬け〜!!

砂糖120g、塩40g、ビール130ccに両端を切ったキュウリ1kgを漬けるだけ?
何だ、カンタンだね。もらったsaeちゃんのビール漬け!!美味しいじゃん・・・

暑くて何もしたくないけど、梅雨明けしたんだから早く梅干しを干さないと。
それに畑に行って野菜も収穫しないと、まずは今から畑に・・・
そうだ、ビール漬けは青紫蘇たっぷりと赤唐辛子1本入れたんだった〜

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| 野菜 | 05:37 | comments(0) | - |
ユウスゲとノリウツギ水無月
庭のあちこちにぶら下がっている夏の印!!今年も喧しくなりそう・・・
柏葉紫陽花を剪定してちょっとスッキリのレンガの通路。
今度はユウスゲとノリウツギ!!
レモンイエローのユウスゲきれい〜!!
ノリウツギ水無月も今が一番きれいかも・・・
垂れ下がっているから邪魔で歩きにくいとか、また苦情が出るね。
風情を楽しもうとしない奴らだ・・・

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| ガーデニング | 06:26 | comments(0) | - |
鬼百合
鮮やかなオレンジに黒の斑点・・・
派手に咲いた鬼百合!!スパイスが効いたようなこんな個性的なのもいいね。
白ワインの入ったシロップにしっかり浸け込んだミニトマトのコンポート、
蒸し暑い日のティータイムに、イエローアイコも更に美味しく変身。
真夏の夜のショータイムの後は抜け殻だけが残されて・・・

足元に桔梗1輪、夏の花だったんだね。
今日の収穫、キュウリのへそ曲がりが多くなって来ちゃったよ〜
昨日午後、梅雨明け宣言が出そうな!!やっぱりね・・・
早速朝6時から蝉の大合唱だ〜!! 

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| ガーデニング | 06:23 | comments(2) | - |
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