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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
恒例!!餅つき
さ〜て、いよいよ今年も終わり!!毎年恒例の実家での餅つきは30日。
真っ青に晴れた空に赤い南天の実。今年は実付きがいいんだって〜
お〜!!湯気が吹き出してきたよ〜!!準備はOK?
これは若者コンビ。お〜い、腰がひけてるよ〜
さすが、熟年コンビ。慣れた手つき!!実はわたし・・・
みんなで餡子餅丸めるの図。うまくできるかな〜
どっちが上手くできたかな?餡子が透けてるくらいが美味しそうなんだよね。
今年はおじいちゃんがいなくなっちゃって、どうなることやらと思ったけど、
みんなが集まってお餅もつけたし、何とか新しい年を迎えられるね。
それでは、みなさん、良いお年を・・・
 
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| 暮らし | 07:00 | comments(8) | - |
柚子のマーマレード
ほぼ1ヶ月は咲いているね、ネリネ今満開〜!!

去年の倍くらい咲いたかもしれない。山茶花の赤い花びらがちょっと邪魔?

植え替えもなし、日頃の世話もなし、手間入らず。

ちょっとお礼の肥料でも?冬に咲くネリネ、おすすめだよ〜

さて、毎晩少しずつ、やっと柚子のマーマレードが終わったよ〜!!
2種類の柚子を混ぜたHALH & HALF、本柚子、YUZU SOFTの3種類。
どれも美味しいよ〜!!少しだけ乾燥柚子も・・・

さて、今日は実家で恒例の餅つき!!運動だと思って行って来るからね〜

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| 暮らし | 07:12 | comments(4) | - |
ツタンカーメンのエンドウ開花!!
お〜い、ル〜ちゃん、シダの葉をかじらないでよ〜!!
ねえ、ル〜ちゃん、あと3日だよ〜!!嫌だね、この切羽詰まった感じ!!
見てご覧!!この寒い年末、早くもエンドウの花が・・・
濃いピンクと薄いピンクのツートンカラー。こんなに早く咲いてもどうせ
実になるのは4月の末。先は長いよ〜!!慌てない慌てない!!
今年のヤーコン、サラダの次はきんぴらで!!砂糖なんて入れなくても
ヤーコンのオリゴ糖で程よい甘み。シャキッと美味しい〜!!
さて、今日は何をやれば良かったけ?そうだ、おばあちゃんと農協へ
行くんだったよな、確か・・・そして午後は餅つきの準備。
 
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| 暮らし | 06:53 | comments(2) | - |
垣根の山茶花
澄み渡る真っ青な冬空、ブドウはすっかり枝だけ・・・

お隣との境目の山茶花の垣根は日当り良いから花付きもいいね〜

垣根の山茶花もよく見てね、こんなに素敵だから・・・

JAで大きな白菜130円!!こんなに大きく育てるまでに
どれほど手間がかかっているのか・・・感謝!!

白菜と豚バラ肉だけのお鍋。ポン酢、手作りキムチの素などで。
シンプルがいいね〜  
昨夜に続き今夜も車で夜の町内パトロール、昔は歩いて火の用心だったのに。
みなさん、空き巣、自転車盗、火の元に気をつけましょう!!

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| 暮らし | 06:17 | comments(2) | - |
初雪とゲラニュームの紅葉
わ〜い、初雪だ〜!!庭のテーブルの上がうっすら白くなってる!!
枕木の上にもうっすら、あっという間に消えちゃったね・・・
小さな銅鍋に植えられているゲラニュームの葉が紅葉!!
茎まで赤くなってきれい〜
さあ、少しずつ始めるか!!ユズのマーマレードだけは年内に作り終えたい。
後5日!!頑張らなくちゃ・・・
 
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| 自然観察 | 06:17 | comments(4) | - |
ユキヤナギ紅葉!!
あれ、いつのまに?誰か食べてるんだ!!みかんの中身がつつかれてる〜
ハナノキの紅葉はちょっと残念だったけど、ここにきてユキヤナギが・・・
お日様に照らされて燃えるようなユキヤナギの紅葉!!
この紅葉の中、白い小さな花もチラっと。ユキヤナギが紅葉してきたらここも
かなり寒くなるよ〜 世の中クリスマス寒波に襲われているっていうもんね。
さて、昨日は大変だった〜!!HEKITIからスポンジもらっちゃったから、
作らなきゃって、子供たちが大奮闘?
超豪華なクリスマスケーキの出来上がり〜!!
クリスマスも過ぎて、いよいよ1週間もない!!東、南、西側の窓は一応
キレイにしたけど、残すは北側!!寒くなっちゃってパスしたいよ〜
 
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| 暮らし | 06:19 | comments(2) | - |
冬姿のハナノキ
ここ数日の強風でわが家のシンッボリツリーのハナノキはすっかり冬姿!!
今年は紅葉しないうちに半分以上落ちちゃって残念だったな〜
ほんの少し残った赤い葉が青い冬の空に映えてきれい・・・

さて、しばらくぶりの畑。里芋の葉はすっかり枯れているけど、ネギは青々。

聖護院大根、ビタミン大根、蕪、里芋などなど収穫。みんなのところに・・・

今週のクニちゃんのケーキはイチゴのケーキ。生クリームいっぱいのケーキより
大人向きで美味しかった〜!!御馳走様〜

三連休最後の日。クリスマス寒波だとか言われているけど、ここらでは風もなく
暖かな日になりそう。さて、今日は何をしようか、たまにはのんびりする?

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| 暮らし | 07:20 | comments(6) | - |
ヤーコンのサラダ
メキシカンセージがまだまだきれい。メキシカンセージは寒さに弱く、
冬枯れる花だと思っていたけどね。暖かくなってきているんだろうか・・・
誰も食べに来ないタラの実!!どんな味なのか、勇気ある鳥はいないの〜?
さて、今年も早々と菜の花が。毎年年末から咲き始めるよ〜
1ヶ月前は小さなヒマワリのような花が咲いていたヤーコン、寒くなって
地上部が枯れたら収穫時だとか。思い切って掘ってみよう〜!!
できてた、できてた〜!!ブロッコリーの脇芽も少し収穫。ハツカ大根も・・・
大根サラダがず〜と続いたからね、ヤーコンとブロッコリーのサラダ。
ほんのり甘くてシャキシャキ!!ゴマドレかマヨネーズがいいみたい。
ミネラルたっぷりの健康野菜ヤーコン、肥料をたぷりやって植え付けて
おいたから、また来年できるよ〜!!え?ヤーコンのジャムもできるの?
 
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| 暮らし | 06:57 | comments(2) | - |
ユズの季節
メドウセージがまだまだキレイ、今年何回目の復活かな?
赤いサルビアもず〜っと咲いているね。もう年末だよ〜
さ〜て、冬至も過ぎていよいよユズの季節。NORI君ところからいっぱいユズが・・・
そして実家のシシ柚子も取ってきたよ〜
どうするこのユズ・・・
いよいよユズのマーマレード作りの季節。さあ、いつから始めるか、
始めるのに決断がいるんだよね・・・
昨夜あれだけユズユズ騒いで、結局南瓜だけ食べて、お風呂にユズ入れるのを
忘れた〜!!何てこった、今夜でもいいかな〜?
 
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| 暮らし | 06:56 | comments(4) | - |
冬はやっぱり渋色?
冬の紫陽花、いい色具合の渋色〜!!

公園にはこんな面白い実がいっぱい!!アメリカフウの実!!
このイガイガ大好き!!何か動き出しそうな気がするよ・・・

こんな枯れ色の庭でまた咲き始めたカラミンサ、薄紫のビオラをバックに。

閉店セールで買ったビオラは可愛い春の色。寒さはこれからだよ〜
さて、今年も残すところ後10日。まだまだ腰が上がらない。カーテンだけは
毎日少しずつ・・・よし、今日はホースで水をかけてダイナミックに網戸と
ガラスを洗おうか〜!!

大変だ、今日は冬至だった〜!!南瓜を煮て、ユズ湯に入らなくちゃ〜

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| ガーデニング | 06:20 | comments(2) | - |
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