2011.07.31 Sunday
梅干し
ず〜と前植えてあったけど、突然枯れたヤマホロシ(ツルハナナス)、
もう一度植えて、やっと花。今度こそ枯れないでよ〜
花・ガーデニングRanking ポチッと1クリックお願いします! さて今年は梅雨明けが早かったのにその後ぱっとしないお天気ばかりで、
漬けた梅も干せやしない。昨日は思い切って干したよ〜
ベランダは梅の干場。大きい梅、つやつやで美味しそう〜!!
実家の裏庭の小梅。これは熟していたから、柔らかそう。
紫蘇も干して、ゆかりを少し・・・
今日のお茶は前のお家からの差し入れ蓮子餅。蓮根の粉が入っているとか。
塩味だけのきな粉をまぶして、ツルっと美味しかった〜!!
夕方の突然の雨に大慌てしたけど、辛うじて1日干すことの出来た梅干し。
今年はお天気が不安定で油断したら危ない危ない・・・