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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
恒例、年末の餅つき!!
いよいよ今年も後2日という30日、恒例の餅つきを実家の庭で。
古い家の軒にぶら下がる干し柿。
 
裏の竹薮ではメジロの鳴き声が・・・

日頃集まれない親兄弟やその子供、そして子供の子などで賑やか〜!!

火を焚き付けながら、焼き芋を・・・

さ〜て今度は誰がつき手?この足は受験生のマ〜君!!
たまには息抜き〜!!

返し手は誰かな〜?お!!上手いね、良いコンビ!!

たくさんの伸し餅、そしてお供え作り。ちょっと苦手な私はカメラマン。

餡子餅も・・・さあ、餅つきも終わったし、今日はお墓の
お掃除とお買い物とまだまだ忙しいよ〜

この一年、毎日プチしていただいて有り難うございました。
来年もよろしくね。皆さま、良い年が迎えられますように・・・

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| 文化、習慣 | 06:48 | comments(6) | - |
ハラン2種
春のように暖かい年末で、一輪車に植えた派手なビオラは
とっても元気〜!!畑のネギも青々しているし・・・
暖かい冬の日差しを浴びるオレンジ色のビオラの花びら・・・

レンガを置いただけで作った玄関前の通路。小さな白いドットの
ミニハランを割れ鉢に入れて・・・

玄関のソデには、背の高い鉢に大きな葉のハラン。これは3年前
畑の隅っこに繁茂していたもの。立派になったね〜

暖かい年末、絶好のお掃除日和。ガラス拭きにカーテンの洗濯、
もう晩ご飯なんてとっても作れない〜!!でかいキャベツがまだ
1個半あるし、今度は蒸しキャベツにしよう・・・
 
蒸し器にキャベツをいっぱい敷いて、キノコとタラの切り身を
まず蒸し、最後にカキを。ウランさんレシピのゆずポン酢で。

ウランさん、美味しいよ〜!!このゆずポン酢。さ〜て、今日は
恒例の餅つきに実家へ。すでに身体中疲れているけど頑張らないと・・・

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| ガーデニング | 07:14 | comments(0) | - |
ピンクのネリネ&マーガレット
今年も一年中よく咲いてくれたね、ローズマリー!!
ありがとう〜!!玄関への通路、触ると良い香り・・・
 
咲き初めてもう2ヶ月以上、まだ最後の花が頑張っているピンクの
ネリネ。日当りの良い南の道路脇に植え替えて元気一杯・・・

白からピンクへ!!どう、この春らしいピンクのマーガレットは?
こんなにピンクになるとは思わなかったよ〜

ほとんど花柄摘みもいらなくて楽〜!!色はちょっとガマン我慢!!

大きなキャベツをお店で買ってきたら、おばあちゃんからまた
キャベツ2個が・・・隣でも冷蔵庫に入らないからと断られて、
3食毎日キャベツ料理。炒めたりにサラダにしたり・・・
ロールキャベツはちと面倒だし、キャベツのスープは簡単!!

タマネギスライスと刻んだセロリとベーコンをバター炒め、水を
たっぷり入れてコンソメも。塩コショーで味を整えてここにバラ
したキャベツを入れて柔らかくなる迄に込みレモン汁で出来上がり。
キャベツ、まだ1個半あるよ〜 

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| ガーデニング | 07:00 | comments(8) | - |
カンガルーポウにツボミ!!
12月初めに終わる予定だった外装工事が長引いてもう年末〜 !!
やる事が山積み!!最優先はメジロちゃんたちの餌場。ボロに
なっちゃったけど、以前と同じテーブルがしっくり落ち着くね。

センダンの実とミカンと水飲み場をテーブルに。ミカンを
新しくしてあげた方が良いんじゃないって?わかってるよ〜

足場で植えられなかった東側の窓辺にはツタンカーメンのエンドウ。
ポット植えのまま1ヶ月も、もう枯れちゃいそうだったね〜

朝から頑張ったのに、みんなで邪魔するからはかどらない。
ル〜ちゃん、猫の手も借りたいくらい、貸して〜!!

庭仕事をしていると汗ばむくらいの暖かさ、カンガルーポウに
何だかツボミらしきものが・・・冬場の花なのだろうか?

今日が仕事納めの人も、ぎりぎりまでも頑張る人もいろいろ。
私は年末が一番嫌いなんだよ〜!!

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| ガーデニング | 06:54 | comments(4) | - |
人工芝の張り替えで・・・
庭の片隅、タカサゴユリも今はドライフラワー、この中に
いっぱい種が入っているんだよね。
外装工事も何とか終わり、ようやく庭の片付け。ル〜ちゃん、
何から手を付けたらいいんだろうね〜
2階のベランダの人工芝も今回の工事で張り替え。これもまた
15年ぶりにリニューアル!!部屋の中からガラス越しに。

何にもない人工芝のど派手な緑、石を置いてちょっと遊んでみようか〜

ティータイムはお隣のみっちゃまの所で。
妹のクニちゃんの手づくり紅茶のケーキとコーヒーで・・・

さてさて、お茶ばかりしてないで早く片付けないと日が暮れる
どころか年が変わるよ〜!!

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| アート | 07:20 | comments(2) | - |
レンガもリフレッシュ!!
庭の片隅に置いたテーブルの上、センダンの実を食べるヒヨ。
いつまでも工事をしていて落ち着かないね〜 

工事やっと終わりそう!!ほらほら、メジロもシジュウカラも
そこまで来て待っているよ〜
 
家の外装はほとんど終わって、後はこのレンガのテラスを何とか
したいよね〜!!苔むしているし、工事の汚れは落ちてるし・・・

お兄さん、最後にレンガ磨き、お願いしま〜す!!

レンガを敷いてから初めての大掃除かも。苔も汚れも洗い流し、
明るい色のレンガが15年ぶりに蘇る〜!!ありがと〜!!

暖かい年末、鉄砲ユリの芽が大きく伸びて大丈夫なのだろうか?

今日から急いで庭の復旧仕事したいけど、天気予報は雨のち晴れ。
でも何だかもう晴れてきそうな感じ、いいのかも〜!!

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| ガーデニング | 06:39 | comments(4) | - |
メジロの季節
チッチ、チッチと鳴きながら朝から庭を飛び交うメジロたち 。
いつものようにハンカチノキにぶら下げた籠に・・・

今年はセンダンの実もあるよ〜!!リビング前にセットした餌台に。

センダンの実よりも甘くて酸っぱい蜜柑が好き〜!!

は〜い、お二人さん、こっち向いて〜!!今年は暖かいし、
家の外装工事をしていたから、遅くなっちゃったね。

この日のティータイムは生チョコケーキ、頂き物。ありがとう。
う〜ん、うたい文句通りのコクのある美味しさ!!御馳走様!!

メジロちゃんを見ながらのティータイムは最高〜!!冬の楽しみ。

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| 自然観察 | 06:51 | comments(2) | - |
春か秋か冬か・・・
暖かさに誘われて久々の山歩き、目的はバードウオッチング。
ヤマガラとエナガに出会えるかもなんて期待してね。真っ赤に
紅葉したウルシの木?きれい・・・

ヒヨやメジロ、キジバトはいても、他にはなんの出会いも・・・
山道を登り、頂上まで。何かと思ったら風力発電だって!!
 
いつも遠くから山の上に何かオブジェがあるな〜っと思っていたんだ〜

この足元のトイレの屋根は太陽光発電!!

隣の山の観音様まで岩山をよじ登って。ここから見る風力発電のオブジェ!!
 
山を降りる途中のモミジの紅葉、きれい。ここはまだ秋〜!!

そして、見間違いじゃないよね!!ピンクの花はモチツツジ、葉っぱは
紅葉。これじゃ、春か秋かわからないよ、冬だというのに・・・

赤い実を付けたマンリョウ。唯一写真を撮ったのはヒヨ?の後ろ姿。
今日のバードウオッチングは、感動の出会いがなかったな〜
 
12月初め裏のツメちゃんにもらった干し柿、白い粉を吹き食べ頃?
ちょっと干し過ぎたかな?でも甘くて美味しかったよ〜!!

温暖化のせいか日本の四季がちょっと〜ていう感じ。やはり
いつまでも春夏秋冬、季節感のある気候であってほしいね〜
春か秋か冬か、はっきりしろ〜〜〜!!

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| 自然観察 | 06:47 | comments(4) | - |
コバノランタナとルドベキア
昨日は冬至、風邪を引かないようにカボチャを食べ、ゆず湯に
入ったかな〜?おばあちゃんが大事に取っておいてくれた夏の
カボチャ。もうこんな色になって、皮も堅い〜!!

今年は煮物にしないで、カボチャスープにしてみたよ〜!!
身体が暖まるし美味しかった〜

冬至だというのにまだ夏からず〜っと咲いている花があるよ〜
道路脇の枕木の上から顔を出して咲いてるコバノランタナ・・・

以前は冬場は花はもちろん葉もなかった気がするけど、
この頃は暖かいからね。

ルドベキア・タカオも非常に長持ち。夏からず〜っと咲いて、
季節感のない花〜!!ナンダカンだと言ってはいるけど、花
のない季節に有難いと思わないと・・・

簡単カボチャスープ:カボチャ400gを茹でつぶす。タマネギ中1/2を
バター大さじ1で炒めてカボチャに入れる。水カップ2を入れよく煮込む。
コンソメの素大さじ1、仕上げに牛乳1カップ、塩コショウで一煮立ち。
パセリパラパラで出来上がり〜!!

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| ガーデニング | 06:39 | comments(2) | - |
ゆずポン酢とゆず大根
12月に入ってもず〜っと暖かい日が続いたので、秋に刈り取った
ラベンダーセージが元気に伸び、新鮮なコバルトブルーの花も ・・・

植えっ放しのイチゴの葉はキレイに紅葉。

でも新しく植えたイチゴの苗は白い花をいくつも咲かせて
甘いイチゴができるかな〜?

ね〜、クリちゃんイチゴ赤くなるかな〜?
連日のユズのマーマレード作り疲れた〜!!こうなったらゆず大根に
ゆずのポン酢も作るぞ〜!!ウランさんに教えてもらったゆずポン酢:
ゆずの絞り汁1C、醤油1.5C、酒大さじ1、みりん大さじ1、昆布5g、
鰹節5gを全部入れ、一晩つけておいて、翌日こす。
 
ゆず大根:砂糖150g、塩大さじ2、酢大さじ4を電子レンジで1分チン。
大根1本いちょう切り、ゆずの皮1個分、ゆずの絞り汁1個分、唐辛子
1本をチンした調味料に入れ、重石を乗せ半日で出来上がり〜!!

今日は冬至、ゆずの良い香りが家の中いっぱい、これでゆず湯に
入れば風邪ひかないよ〜?きっと・・・

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| 暮らし | 06:51 | comments(4) | - |
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