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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
超巨大輪?ダリア・天涯遂に咲いた!!
待ちに待った超巨大輪ダリア・天涯の二番花が開花。一番花は虫に
食われ、30cm以上の超巨大輪とは程遠い17cmの可愛らしさ。

早速お祝い?に駆けつけた小さなバッタ。

駆けつけてくれてありがとう、でもかじらないでよ〜
まだ咲いたばかりなんだから・・・

カラカラ天気の後は毎日毎日雨ばかり。梅雨じゃないんだから
いい加減にしてほしい・・・雨に濡れる庭のダリア。

みずみずしいほどに雨水を含んだダリア・天涯。

急に秋になっちゃったみたいな涼しさ、フライパンでお芋を焼いて
お茶にしよ〜、お芋に柚子のマーマレード微妙に合う・・・

あんなに降って欲しかった雨も、もう結構!!今日のお天気は?晴れ!!

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| ガーデニング | 06:18 | comments(4) | - |
’08 夏の思い出
一昨日のゲリラ豪雨は本当にスゴかった!!1ヶ月分、1度に降った感じ。
工事現場もまるで池!!集まって来たトンボ、ここは池じゃないんだよ〜

夏中ず〜と咲いていたお隣の千日紅(坊主花)は真っ赤!!
さすが千日紅、百日紅よりう〜んと花期が長い?

坊主頭に星飾りが可愛い、なかなか良いじゃないの坊主花も。

何年か前に作った自作の布草履、この夏の猛暑にたまらず御愛用。
作るのは結構難しくて肩は凝るし、うまく出来ないし、時間はかかるし、
もうきっと二度と作らないかも。自分の不器用さ発見の夏。

バラの足元に咲く元気な真夏のタンポポ。

あ〜、ごめんごめん!!カマキリさん。

朝からシャワーを浴びちゃったね。

2008年の暑かった夏はもう思い出に。今日も朝から雨、畑はまた池に
なっちゃいそう。雨の降らない灼熱の夏の次は雨ばかりの秋の始まり・・・

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| 自然観察 | 06:51 | comments(6) | - |
ゴーヤの佃煮
年がら年中咲いているローズマリー。

一年に一回作るゴーヤの佃煮。おじいちゃんの所からとわが家の
とで大きな籠にいっぱいのゴーヤ。これくらいでほぼ2kg。

材 料/刻んだゴーヤ(1kg)、醤油(カップ1/2)、酢(カップ1/2)、
    砂糖(150g)、チリメンジャコ(好みの量)、煎りゴマ(適当に)
作り方/刻んだゴーヤを軽くゆでて、さまして水気をしぼる。鍋に調味料
    を入れ煮立て、ゴーヤも入れて汁気がなくなるまで煮つめる。
    ジャコを入れて煎りゴマを最後に入れてできあがり!!

2kgのゴーヤで小さなビンに10個。少なくなっちゃうね〜
白いご飯に乗せていつでも味わえる?暑かった夏の味・・・

まだまだ咲いているゴーヤの花、でもこれはみんな雄花かも?

ゴーヤの花にとまるヤマトシジミ。ようやく涼しくなってみんな活動開始。

もう1回咲く気になった?お盆セールで50%OFFで買ったカライトソウ。
あらら、もう咲き終わっちゃったみたい・・・

ほんとに暑かった今年の夏、瓶詰めにして食べちゃうぞ〜〜??

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| 料理 | 06:19 | comments(4) | - |
ゴーヤのかき揚げ
真夏の太陽に照りつけられて全く元気のなかった花たちも
1ヶ月ぶりの雨のおかげで元気を取り戻したみたい・・・
再び咲き始めたフランネルフラワーの白い花。

ニオイニンドウの花はあの灼熱地獄の中でもツボミを付けて
咲き続け、今はますます元気。

ようやく外へ出る気になったル〜ちゃん。

ふたたび穫れ出したゴーヤはちょっと短いけれど、太っちょ。今日も
わが家の人気メニュー・カニカマとゴーヤのサラダにしちゃおうかな〜。

いやいや、たまには天ぷらにしよう。5〜3mmに刻んだゴーヤとゴボウの
千切り、干しえびをかき揚げ。ゴーヤ初心者でさえもうなる程の美味しさ。

暑い夏はもう結構だけれど、ゴーヤの季節は終わってほしくない、
そんな複雑?な気持が交差する今日この頃・・・

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| 料理 | 06:37 | comments(8) | - |
恵みの雨
1ヶ月ぶりの雨は畑にも庭の草木にも恵みの雨。朝夕たっぷり水やりした
つもりでも自然の力にはかなわない、再び元気を取り戻したゴーヤ。

ゴーヤのトンネルの中に咲く鉄砲ユリもたっぷり雨をもらって元気。

雨の日の後、ちょっと涼しくてお外は気持ちいいね〜

ぴかぴかの新しいナス、固く引き締まったゴーヤ。美味しそ〜

急に咲き出したルリマツリも・・・

ゲンノショウコの小さなピンクの花も、みんなこの雨を待っていたんだよ〜

蝉もほとんど鳴かなくなり、季節がようやく秋に向かう感じ・・・

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| ガーデニング | 06:54 | comments(8) | - |
超巨大輪ダリア・天涯
公園で水浴びをするキジバトたち。
近づいても逃げようともしないでもう、夢中。気持良さそう・・・

昨日の雨で庭の木々も1ヶ月ぶりに潤い、生き返った緑が鮮やか。

今年こそダリアと4種類買ったダリアの球根の一つ超巨大輪・天涯、
一番花は虫に食われて花は咲かずに終わった・・・
そして待ちに待った脇芽の成長。遂に2番花の開花間近。

花びらを1枚1枚伸ばし、今度こそ、今度こそ慎重に。
超巨大輪とまではいかないまでも1度は咲いてほしい・・・

それに比べて、中大輪の群金魚(ムラキンギョ)は3回目?4回目?
今度は一度に2つの花を咲かせる気らしい・・・

天涯の2番花の咲き具合で来シーズンのダリアの運命は決まる・・・

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| ガーデニング | 07:37 | comments(4) | - |
驚きのプレクトランサス再生!!
灼熱の夏を耐えてきたアーティチョークの苗。もうちょっと待って、
秋になったらのびのびとした所へ移してあげるから・・・

一度刈られたガウラ、またまた花を咲かせてくれてありがとう。

白い蝶が舞うように、別名白蝶草・・・

今年は暑過ぎた、ようやく咲き始めたピンクのプレクトランサス。

伸び過ぎて花の少ない紫はカットしてもう一鉢に。
土に挿しただけで根が出てしまう、この強い生命力には感激。

観葉植物も半分以下にカット、無事新鮮な葉。寂しい足元には
紫のプレクトランサス。これなら葉のない幹も賑やか。

力強く生きる植物たち・・・おいおい、人間は大丈夫?
1ヶ月ぶりに、それも朝から大雨。25%近くに減ってしまった
ダム湖もこれで50%くらいには。恵みの雨・・・

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| ガーデニング | 07:47 | comments(4) | - |
2008夏 ART IN MY GARDEN
急に涼しくなっちゃって、身体がついていけないよ〜庭の草木も
ほっと一息。支柱を隠していたアルミ線がいやにアートしている・・・

アートしていると言えばやはりこれ!!5回目ネムの花。

葉っぱをこんな風にかじるコガネムシは立派なアーティスト。
怒れる〜〜〜

クレマチスの花柄も素晴らしい・・・

葡萄のツルもかなりの腕前、タイトルは「解けない紐」。

夏の最後を飾るアート作品の数々をごゆっくりご覧ください・・・

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| アート | 06:35 | comments(4) | - |
夏の終わり?
一昨日から急に涼しくなり、何か秋風が吹いて来たみたい。
たまに飛ぶ蝉がなんだか寂しい・・・暑かった今年の夏が懐かしい?
そんなはずないでしょ、ようやくこの夏を乗り切ったって感じ・・・

寂しくなってきた夏野菜、暑さと日照りで今年の出来はイマイチ。

夏を乗り切った花たちは再びちらほら、穂咲きシモツケのピンクの花。

夏中よく頑張って咲いた紫のブットレア。

ルリタマアザミの花柄を取ったらこんなにきれいなトゲトゲボール。
種が落ちてくれるかもしれないから、もう少し頑張ってもらおうか・・・

庭をお散歩のル〜ちゃん、涼しかった?

今日は久しぶりの大きな傘マーク、今日こそは降ってくれるよね・・・

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| 自然観察 | 06:17 | comments(2) | - |
イチジクのジャム
今年のツユクサはちょっと痩せ気味、やはり雨が降らないせい?
たっぷりお水をかけてあげるからきれいなブルーの花を咲かせてね・・・

ジャムばかり作ってどうするの?
今回は農協の朝市で買って来てもらった美味しそうなイチジク。

朝日を浴びる食べごろイチジク。このまま食べてしまおうか・・・

いやいや創作意欲をかき立てるこの割れ具合、ジャムにしなくちゃ〜

半分に切り、2、3分茹で灰汁抜き。ざるに上げ水気を切り、ざく切り。
イチジクの1/3の砂糖で煮詰める。甘みは好みで加減。

クエン酸を適度に入れて酸味を。クエン酸を入れるときれいな赤に。
今朝はヨーグルトに。

まだまだ今年のジャム作りは終わらない、次は・・・

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| 料理 | 06:40 | comments(8) | - |
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