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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
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アーチェィチョーク
今年も出て来た〜!!我が家の庭で一番の存在感のある・・・
artichoke1.jpg
アーティチョーク!!
artichoke3.jpg
ニョキニョキのツボミ!!多年草で毎年出て来るのがいい。
artichoke2.jpg
背が高くて頭が重い、絶対雨風の後倒れるんだよね。
artichoke4.jpg
奇しくも去年と同じ日、初収穫!!
artichoke5.jpg
アーティチョークサラダ!!食べ方は茹でて剥がしてマヨネーズつけて食べるだけ・・・
artichoke6.jpg
今年も食べた、食べた〜で気がすんだ〜!!後は花を咲かせよう。

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| ガーデニング | 06:29 | comments(4) | - |
コメント
生で食べれるんですね。何に近いお味ですか?
| いぶ | 2018/05/15 8:55 AM |
いぶさん、こんにちは〜!!
生で食べたことはないけど、茹でると味はお芋みたいだよ。
| タマ | 2018/05/15 2:28 PM |
今年もこの時期ですね・・・
↓のヤマボウシ・・きれい!
我が家やっと何年もかかったけど大分花が咲きました。
我慢も必要ですよね!
| ウラン | 2018/05/15 8:52 PM |
ウランさん、こんばんは〜!!
花がたくさん咲くまで気長に待つことが必要だね。
それに咲く年と咲かないとしもあるしね。
| タマ | 2018/05/15 10:02 PM |
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