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タマの田舎暮らし

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プリンセス・ダイアナ
モッコウバラのアーチに絡んだクレマチスは今・・・
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ワイヤー細工のようで花より面白い〜!!
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我が家最後のクレマチスは・・・
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プリンセスダイアナ!!今年は高い所で咲いているね。
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冷凍したあと同量の氷砂糖に浸け込んだ青梅、氷砂糖が融け切るまで10日かかった〜!!
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鍋に移して沸騰、冷まして保存。
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1/3はシワシワになっちゃったけど、梅シロップもできたし、青梅の砂糖漬けも。
酸っぱさもマイルドで美味しく出来た〜!!

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