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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
ミニ冬瓜
朝からギラギラ〜!!
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きれいだった西洋アジサイのアナベルも遂に茶色になって来ちゃった〜
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え〜い、切っちゃえ〜!!ドライにしてみようかと思ったけど、止〜めた!!
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大根、カブ、水菜、秋蒔きの種購入!!来週あたり畑を耕してもらったら蒔かなくちゃね。
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こんな小さな冬瓜もらっちゃったよ〜!!
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昔の冬瓜はとてつもなく大きかったけど、これは手の上に乗るくらいの大きさ。
来年この種を蒔けばミニ冬瓜ができるかもしれない・・・

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| 野菜 | 06:19 | comments(6) | - |
秋どりキュウリ初収穫!!
タマスダレって秋の花だったんだ!!いつ咲くのかイマイチ印象が薄いんだよね。
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ほ〜ら、こんなに清楚できれい。
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アゲハの幼虫にほとんど丸坊主にされた山椒の木、生き返った〜
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ナンバンギセルは矢羽根ススキの鉢にモリモリ!!こんなに生えてススキは大丈夫かな〜?
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斑入りアベリアに白い花2輪!!とっても矮性、剪定の必要もナシ・・・
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そしてそして、3週間前に植えた秋どりキュウリ、ついに初収穫!!
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夏のキュウリのように沢山は期待していないけど、また糠漬け食べたいよ〜

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| 野菜 | 06:19 | comments(4) | - |
ニラ、5回目の収穫!!
ベランダの手すりまで上がって来たゴーヤ、ここで花盛り!!
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しかもベランダでゴーヤ収穫!!
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さてさて庭の片隅に植えてあるニラがまた育って穫り頃!!
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ツボミも!!咲かせてあげたいけど、ごめんね。ニラ、5回目の収穫!!
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今日の収穫はピリ辛かもしれない甘長、オクラ、ゴーヤ、そしてニラ!!
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お昼はニラの卵とじで・・・
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こんなに何回も収穫しているのに、ニラはちゃんと花の季節がわかるんだね。
食べちゃって悪かったかな〜?

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| 野菜 | 06:10 | comments(4) | - |
秋どりキュウリ、芽キャベツ
秋どりキュウリの苗、1ポット77円と39円の2種!!
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今から植えてできるかな〜?秋どりキュウリならできるでしょ!!
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そして芽キャベツも!!
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去年苗を買い遅れたんだよね。念願の芽キャベツ植え付け!!
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まだ虫たちの活動している季節、防虫ネットを被せて・・・
ちょっと編み目が大きいけど、無いよりいいよね。
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今シーズン1度刈り込んだバーベナが再び・・・
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花の少ない季節、鮮やかな小さな花がきれい。
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それにしても暑い!!お盆過ぎたら涼しくなってくれないと困るよ〜

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| 野菜 | 06:17 | comments(6) | - |
キュウリの佃煮
またまた雨。緑のカーテンもまだ全然いらないね・・・
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小雨降る中、外へ。せっかく咲いた朝顔も可哀想に水浸し。
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緑のカーテンのゴーヤに花!!でも雄花だ〜
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じっとダリア夜桜に止まるツマグロヒョウモン!!雨降っているよ〜
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さてこんな雨の日は家の中で骨休め。といきたいところだけど、根っからの貧乏症。
冷蔵庫にたまったキュウリでキュウリの佃煮でも作ろう。
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まずはキュウリを5〜3mmの厚さに刻む。軽く塩して一昼夜。ついでに在庫ラディッシュも
刻んで甘酢漬け。今年最後のマダケのタケノコも刻んでメンマ。冷蔵庫スッキリした〜
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一昼夜おいたキュウリ1kg、千切り生姜、鷹の爪1本を砂糖50g、醤油50cc、酢66cc、みりん16cc
全部を鍋に入れて強火で水分がなくなるまで煮る。冷めたら塩昆布を入れて出来上がり。
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これで在庫キュウリがスッキリ!!しかもご飯に美味しい〜

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| 野菜 | 06:20 | comments(4) | - |
大玉トマト麗夏
ヘメロカリスのリトルミゼー花盛り、本当によく咲くね。
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学校でもらった種は朝顔、ヒマワリ、オクラ、ホウセンカも無事生えて・・・
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ホウセンカは薄いピンクの花!!
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オクラの花も!!もうじきオクラが食べられるよ。
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中玉のトマトの次は大玉トマトの麗夏が真っ赤になって来た〜!!
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人参、インゲン、甘長ピーマン、大玉トマト麗夏、雨の降る前に収穫!!
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今年は自前のトマト食べられそう。

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| 野菜 | 05:55 | comments(2) | - |
スナップエンドウ初収穫!!
夏はゴーヤとハヤトウリの東側、今はスナップエンドウ!!
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スナップエンドウのサヤが見えて来たね。
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軒まで伸びて採るのが大変だ〜
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ありそうに見えても小さなザルにほんの少し、スナップエンドウの初収穫!!
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花はいっぱい咲いているし、まだまだこれから、ゆっくり待とう。
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カボチャとゴーヤ、いつも3月末に種蒔きするのに今年は遅くなってしまったよ〜
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1袋に7、8粒は貴重!!早くおおきくな〜れ、早く大きくな〜れ・・・
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ゴールデンウイーク過ぎに畑に植え付けの予定だけど、間に合うだろうか〜?

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| 野菜 | 06:37 | comments(6) | - |
サヤエンドウ初収穫!!
最後のミカン干涸びちゃったね。ピーピー鳴いてももうミカンはないよ〜
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メジロちゃんは来なくなって寂しいけど、いよいよ庭はクリスマスローズの季節。
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こぼれ種で増えたクリスマスローズばかり!!
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一番多いエンジ色・・・
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白花も・・・
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いつまでも採らないとサヤが硬くなっちゃいそうなサヤエンドウ・・・
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サヤエンドウ初収穫!!たったこれだけ、たくさんついているように見えたけどな〜
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新タマ買って来て一緒に卵とじにしよう。

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| 野菜 | 06:26 | comments(4) | - |
初収穫のエシャロット!!
野鳥レストラン、最後のミカン!!メジロちゃんに食べて欲しいんだけど来たのはヒヨだけ・・・
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めっきり春らしくぽかぽか、裏の畑の早生のタマネギはとっても良い感じ。
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早生よりちょこっと遅かっただけなのに、晩生のタマネギはまだヒョロヒョロだ〜
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一度枯れたようになった分葱も復活、3月3日の日にはお雛様の御馳走に分葱のヌタができそう。
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そしてエシャロット試し堀り・・・
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初収穫のエシャロット!!
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細かく刻んでお味噌と混ぜたら美味しかった〜!!

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| 野菜 | 06:38 | comments(5) | - |
キャベツ収穫!!
白のクロッカスも小さかったけど・・・
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ちょっと薄紫、2番目に咲いたクロッカスはさらに小さい〜!!
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寒アヤメ、もう1輪今にも咲きそう。
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さ〜て、いよいよ穫ろうかな〜!!
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ムラサキキャベツもこれ以上大きくなりそうもないし・・・
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青虫にも負けず、こんなに大きく育ったのは初めて!!無事なうちに収穫!!
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またしばらくキャベツのサラダが続きそう・・・

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| 野菜 | 06:40 | comments(4) | - |
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