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タマの田舎暮らし

花と野菜とネコに囲まれて・・・
ちょっと模様替え!!
冬中、人間も鳥もミカンいっぱい食べたよ〜!!ついに最後のミカンも
ちょっと萎びて来たかな・・・
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暖かくなって庭仕事するのも気持ち良い。空になった大鉢にテイカカズラを。
saeちゃんにもらって挿し芽したのが大きくなったからね・・・
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掘り上げてみたら、ひげ根が少ない。大丈夫かな〜っと思ったけど、ままよ。
玄関前ちょっと模様替え、どうだ!!足りない?
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クリスマスローズもう一鉢ピンクラッフルをプラス!!
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特等席なんだから上を向いてほしいな〜
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さて、新しく買った野菜カッターで待望のほわほわサラダを・・・
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思ったより細くなくて残念、この半分の細さにしたかったな〜
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お店のほわほわせん切りサラダはどんなカッターで作っているんだろう?

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| ガーデニング | 06:25 | comments(2) | - |
ジャガ芋植え付けと春の種蒔き
2月末は毎年ジャガ芋の植え付け!!キタアカリ、メークイーン、出島は
種芋を購入。芽がニョキニョキのシャドークイーンは去年の食べ残し・・・
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人参3種、法蓮草も種まきしよう。
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まずは耕してもらわないとね・・・
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耕し始めると、土の中の獲物探しでムクドリ大騒ぎ。
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セキレイもモズも・・・
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そしてこの春初お目見えのヒバリちゃんも!!
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まずはキタアカリから。メークイーン、出島を植え付け、大急ぎで人参と
法蓮草の種をまいて完了!!
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紫色の野菜が好き。人参のダークパープル、シャドークイーンも紫のジャガ芋。
今年はさつま芋も紫芋を作ってみようかな〜

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| | 06:23 | comments(4) | - |
石釜ピザとほわほわせん切りサラダ
梅園は今が見頃、近くの幼稚園からも子供たちが。満開できれい。
ところが東屋の目立つ所に自販機があるのが雰囲気ダイ無しで残念。
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前回硬い蕾だった枝垂れ梅も咲いていたよ〜!!
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熱々パリパリピザが食べたくて、梅園近くの石釜ピザのお店へ・・・
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私が注文したモッアレラと揚げナスと生バジルのピザかな?
違ったみたい・・・
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お待ちかね熱々パリパリピザ!!バカだね、写真撮っていたら冷めた〜
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セットのサラダは人参と大根の超せん切りとルッコラと水菜!!
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帰りにこんなせん切りのサラダが作りたくて買っちゃった〜!!
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これで超せん切り野菜ができるだろうか〜?

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| 暮らし | 06:31 | comments(2) | - |
ホワイトクリスマスローズ
寂しかった庭にこぼれ種で生えたクリスマスローズが咲き始めたよ〜
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こぼれ種で増えてくれて文句は言えないけど、やっぱり白はいいね〜
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真っ白なのから、少々エンジのスポットがあるのも・・・
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日差しに透けて見ても・・・
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モズがキウイのアーチへ
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よしゃ〜、ズ〜ムで!!と思った瞬間、飛び去った〜
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炊飯器の焼き芋が最近のブーム!!スイートポテトより美味しいかも・・・
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ガーデンセンタ―へ行ってお芋だけ買って来るんだから笑えるよね。

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| ガーデニング | 06:23 | comments(8) | - |
人参が〜、ブロッコリーが〜
一日おきに紫の菜花、いや紅菜苔収穫!!使うまでちょっとグラスに。
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また雨?その前に野菜の収穫。もうじきネギ坊主が出そうだよ〜
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てんとう虫が逃げる、逃げる・・・
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たぶんネズミの仕業。柔らかくて甘くて、美味しかっただろうね。
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帰り道、鳥の集団がブロッコリー畑に。ヒヨだ〜!!
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またまた最後のミカンが、メジロちゃんにもあげてねって・・・
ヒヨのせいでもうメジロは来ない、せっせと食べて、半分はジャムに。
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まだまだ毛布が気持ちいいね。
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春の陽気かと思えば真冬に逆戻り。一日毎の温度差激し過ぎ。
でも今朝はなんだか暖かい雨だよ・・・

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| 野菜 | 06:46 | comments(6) | - |
本陣の雛祭りへ
梅の咲く本陣資料館へ
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年代物のお雛様ずらり・・・
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吊るし雛同好会の人達の力作も
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折り紙のお雛様も
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雛人形のリサイクルプロジェクト、福よせ雛のボーリング大会。
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一寸法師にも・・・
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土蔵を改装したお店で限定20食のランチを!!残り後わずか、危なかった〜
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冷たい強風が吹き付け凍えそう、春から真冬に逆戻りだったよ〜
温度差10℃ぐらいだったかも・・・

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| 文化、習慣 | 06:28 | comments(6) | - |
グリーンカクテル
ここ数年、季節ごとの花苗を全く買わなくなって寂しい春。
そしてやっと咲き始めたクリスマスローズ。今度は・・・
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ちょっと前から根元で咲いているな〜って気がついてはいたけどね。
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グリーンカクテル、エンジ色に微かなグリーン。渋色のクリスマスローズ。
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お洒落な名前はないけど、こぼれ種で増えた微妙な色合いの花もいい感じ。
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去年元気なかった鉢植のカンナとサルビア、もしやと思ってひっくり返したら
出て来たよ〜!!憎きあいつがゴロゴロ・・・
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グリーンといえばこの緑のビタミン大根。
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いかにもビタミンありそうなグリーンの大根おろし、なめ茸と・・・
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4日に一度くらいお天気が崩れる、こんな感じで本格的な春になるんだね。

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| ガーデニング | 06:26 | comments(8) | - |
ブドウの剪定
2月もあと10日もない、お雛様を出してあげなくちゃ〜!!
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庭の片隅では少しずつ春を告げる花が・・・
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今度は白い小さなクロッカス!!
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ブドウのツルもそろそろ剪定しなくちゃ〜ね・・・
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さっぱりスッキリカット〜!!
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妹の庭で天日干しになっていたカボチャ、切ってみたら上等!!
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茹でてマヨネーズとスリゴマと醤油少々で・・・
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柔らかいのに何と言う甘さ!!美味しいじゃないの〜!!
半分返した方がいいかな?

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| ガーデニング | 06:29 | comments(4) | - |
ジャガ芋の種
ジャガ芋の種芋を買いに園芸店へ。お店は春爛漫!!
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入口に向かうと、ちょっと待った〜!!
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紅白の梅の鉢植に!!
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メジロちゃんはお店の鉢植の梅にも来ているんだね。
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クリスマスローズはもう3割引になっていたけど、それでもまだ高い!!
そしたらスノードロップ248円が150円に。3ポットお買い上げ・・・
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1輪咲いた、2輪目も咲いた〜!!って騒いでいたけど、一気に花盛りになった〜
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肝心のジャガ芋も買ったし、人参と法蓮草の種も・・・
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来週末には植え付けしたいな。みんなそのつもりで予定しておくように・・・

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| | 06:25 | comments(6) | - |
ミニクロッカス
小さ過ぎて蕾に気がつかないのか、春の訪れを告げるように突然咲く・・・
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山吹色の小さなクロッカス!!年々小さくなるね。
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最近めっきり来なくなったメジロ、寂しいよ〜!!代わりにムクが・・・
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変えたばかりの水で水浴び!!気持ちいい〜って感じだね。
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さて、畑の大根も終わり、最後の大根は銀杏切りにして干し、
半分はツボ漬けに・・・
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酢と醤油各1カップ、砂糖100gを煮立て冷ます。冷めたら半生の大根1本分と
千切り生姜、汐昆布、炒りごま、鷹の爪を入れて重し。
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昆布の苦手なミッちゃまのために別に鰹節入も・・・
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これで冬野菜の大根も終わっていよいよ春だと思ったら、また寒くなるんだってね。

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| ガーデニング | 06:28 | comments(4) | - |
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